Olá amigos
visitantes!
No projeto
“Apresentações” recebemos a visita da mãe do Carlos que é professora de
História e veio-nos ler um livro que fala do Ciclo do Pão.
Falámos do percurso dos cereais desde a sua colheita até ao fabrico do pão. Antigamente, os cereais eram apanhados à mão mas, para ser mais rápido e porque havia mais população, houve a necessidade de máquinas industriais para apanhar os cereais.
Depois
de apanhados os cereais, eram levados para ao moinho que com a sua mó, moía os
cereais e os transformava em farinha. Também os moinhos deixaram de ser
utilizados passando os cereais a serem transformados em farinha por máquinas
industriais.
Depois de transformados
em farinha, eram armazenados nos sacos e levados para as padarias.
Nas
padarias, os padeiros amassam o pão e, como metem fermento, a massa cresce,
graças ao processo de fermentação. Depois da massa estar leveda o
padeiro tende o pão.
Este
processo de amassar o pão, nas grandes
indústrias, já não se faz à mão, faz-se com máquinas que levam muita
massa.
Depois de termos
aumentado o nosso conhecimento com a ajuda da mãe do Carlos, fomos dramatizar o
Ciclo do Pão:
- Recolha dos
cereais:
- Vender o pão:
Porque
esta atividade já estava a ser interessante, a nossa professora quis torna-la
ainda mais interessante e a possibilidade de fazer pão com chouriço.
Foi
uma atividade muito divertida porque fomos capazes de fazer tudo sozinhos sem
nenhum padeiro nos ajudar.
Ao
lanche, partilhámos o nosso pão com chouriço, com os alunos da Infancoop. Os
nossos amigos disseram que o pão estava muito bom e agradeceram-nos.
3 comentários:
Tenho a certeza de que esta atividade foi muito interessante e super divertida para os nossos meninos, pois o Tiago explicou-me todo o processo de fazer pão com muito entusiasmo. Também tive a oportunidade e o privilégio de provar o pão com chouriço, estava delicioso.
Parabéns e beijinhos a todos
Marina Carrilho
Eu também tive o prazer de provar o vosso pão, pois a "padeira" cá de casa trouxe um bocadinho para nós. E estava muito bom!!
Beijocas
Adorei o pão que a turma do 1ªano fez!!!
Beijinhos grandes!!
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